Вот и пришла к нам золотая осень, и  прилавки магазинов и рынков уже пестрят разнообразными вкусностями, которые так привлекательны для каждого покупателя: спелые яблоки, виноград, хурма, груши и, конечно же, арбузы! Арбуз давно стал любимым лакомством для людей, и ни для кого не секрет, что самые спелые, сладкие, не накаченные химикатами арбузы мы можем купить именно в это время года. Однако и осенью есть вероятность, что покупка любимой тыквины может привести к отравлению. Прежде чем перейти к детальному рассмотрению подобных случаев, необходимо дать краткую справку о самих арбузах.

Итак, знакомьтесь – арбуз. Родиной арбуза принято считать Африку, где он по сей день встречается в диком виде. В России арбузы были завезены в 16 веке, и вначале очень немногие могли позволить себе это лакомство. Но время шло, и на сегодняшний день эти «зелёные ягоды» можно достать очень легко.

Химический состав арбузов включает в себя множество разнообразных веществ (аротин, тиамин, аскорбиновая кислота, ниацин, рибофлавин), но в первую очередь необходимо упомянуть вещество «ликопен», придающее мякоти арбузов алый цвет. Помимо функции красителя ликопен также выполняет ряд полезных функций для организма человека: он является сильным антиоксидантом, на его основе разрабатываются лекарства от раковых заболеваний (в первую очередь – рака пищеварительной системы и лёгких), мужского бесплодия, это вещество улучшает зрение человека, а также препятствует воспалительным процессам в организме и многое другое. Однако нужно обратить внимание, что ликопен в больших дозах вреден для здоровья.

К достоинствам арбуза можно причислить так же и то, что его сок и мякоть являются эффективным мочегонным и желчегонным средством, снижающим уровень холестерина в организме и очищающим почки и печень от шлаков.

Помимо этого арбузы полезны при гастрите, артрите, болезнях желчного пузыря и печени, при проблемах с кожей, подагре и ожирении. Можно отметить и то, что некоторые люди обращаются к так называемой «арбузной диете». Оно и правильно: и организм почистят, и получат удовольствие от сладкого и бодрящего вкуса тыквины.

Но, к сожалению для особых любителей покушать «зелёную ягоду», в арбузах, помимо положительных сторон для здоровья человека, есть и стороны отрицательные, наносящие вред организму. И причина чаще всего кроется в недобросовестном выращивании арбузов, когда для увеличения товара производители накачивают их химикатами, что для покупателей обращается потом в большую проблему – отравление.

Если у Вас после того, как Вы полакомились арбузом, повысилась температура, появились головные боли, вялость, тошнота, расстройство стула – Вы отравились. И в этом случае необходимо первым же делом принять энтеросорбент. Например, хорошим современным препаратом из энтеросорбентов является «Полисорб». У него и площадь активной сорбирующей поверхности на 1 г сорбента больше, чем у других препаратов-сорбентов (более 300 кв.м на 1 г, в отличие от активированного угля, плотность активной сорбирующей поверхности которого на 1 г сорбента составляет всего 1,5 – 2 кв.м на 1 г), и возможные побочные эффекты максимально низки, поскольку препарат переносится организмом, как правило, хорошо.

Так же при первых признаках отравления арбузом рекомендуется чаще пить воду, добавляя составы, восстанавливающие потерянную жидкость и соли, ну а если отравление приобрело тяжёлую форму (резкие боли в животе, многократная рвота, высокая температура, что может привести к обезвоживанию организма), необходимо в срочном порядке обратиться к врачу.

Самых сладких и полезных арбузов Вам! Берегите себя.