Величайшее удовольствие
Приготовленное блюдо может быть шедевром, если готовить его с желанием, никуда не торопясь, из свежих, качественных продуктов, самых простых или экзотических. Нужно отметить, что сейчас женщины работают, они бывают очень заняты, а так хочется, чтобы домочадцы всегда могли питаться вкусно, питательно и правильно. Рецепты домашней кухни знает каждая хозяйка, у каждой они свои и, как правило, женщины с удовольствием им делятся между собой, рассказывая секреты своего кулинарного мастерства. Никакие полуфабрикаты и блюда, приготовленные на скорую руку в заведениях быстрого питания не смогут дать того удовольствия, как самая простая домашняя пища. Ведь дома все готовится в небольших количествах, индивидуально, каждый этап строго контролируется, соблюдается рецептура, применяются только качественные, свежие продукты. Те, кто совсем не умеет готовить, могут не отчаиваться, ведь этот опыт, как и любой, приходит с опытом, просто нужна постоянная практика. Нужно сначала пробовать рецепты попроще, а потом можно уже решаться и на более сложные. Нужно иметь в виду, что экзотические блюда понравятся не всем, они больше подойдут для праздничного стола, а на каждый день лучше готовить то, что больше всего нравится домочадцам. Приготовление еды должно быть неким таинством, а не обязанностью, своеобразным праздником для того, кто это делает, превращающимся в замечательное действо для того, кто ею будет лакомиться.
|