 Аромат, ООО
Контактная информация
| Регион: |  Россия, Кемеровская обл. | | Адрес: | г. Кемерово, ул. Камышинская, 3а. | | Телефон: | (3842) 28-64-21, 34-51-02 | | Факс: | (3842) 28-64-21, 34-51-02 |  направить сообщение компании |
|---|
|
| Пищевая добавка - улучшитель "Сюрприз плюс"«Сюрприз плюс» предназначен для продления сроков свежести хлеба, булочных, сдобных и мучных кондитерских изделий (пряничных, овсяного печенья, кексов, молочных коржей).
Технологический эффект:
• повышается выход изделий (хлебобулочных на – 1-3 %, мучных кондитерских на – 3-5 %);
• повышается водопоглотительная способность теста;
• повышается устойчивость булочных и сдобных изделий в процессе расстойки;
• улучшается разрыхлённость мякиша и структура пористости хлебобулочных и мучных кондитерских изделий;
• снижается крошковатость мякиша в процессе хранения;
• продлевает срок сохранения свежести изделий: пряничных – до 50 суток, овсяного печенья – до 45 суток, кексов и молочных коржей – до 20-30 суток, сдобных – до 10 суток, хлеба и булочных изделий – до 5 суток.
Поставщик: Аромат
Цена: Договорная
Продукты питания. Безалкогольные напиткиБезалкогольные напитки, соки, минеральная вода 4Консервы мясные и рыбные 1Консервы плодоовощные 1Концентраты. Продукты быстрого приготовления 3Кофе, какао 5Макаронные изделия 2Масло сливочное, растительное и другие жиры 2Молоко, молочные продукты 6Мука, крупы, зерновые 9Мясные и колбасные изделия 9Мясо замороженное и парное 29Овощи и фрукты свежие 6Полуфабрикаты. Cвежезамороженное тесто, пицца 44Рыба и рыбные изделия, морепродукты 19Свежезамороженные овощи и фрукты 1Хлебобулочные изделия, торты, пирожные, печенье и другая выпечка 13Чай 5Чипсы, хрустящий картофель, попкорн и др. 1Хозяйственно-бытовые товарыБытовые фильтры 1Гладильные доски, сушилки для белья, стремянки 4Посуда 19Столовые приборы, кухонный инвентарь 23Товары для уборки помещений. Щетинно-щеточные изделия 20Туалетная бумага, бумажные салфетки и полотенца 2Хозяйственные измерительные приборы (весы, термометры, барометры и др.) 10Хозяйственные сумки, пакеты, клеенка, пищевая пленка, фольга 8 |
Добавить запись