Доска объявлений продовольственного рынка
Добавить объявление
Подписаться на разделПродам:
нерафинированное подсолнечное масло
Для выработки подсолнечного масла «Алтайское натуральное» используются сорта подсолнечника «Кулундинский-1» и «Енисей». «Алтайское натуральное» изготавливается методом холодного отжима с трехсту¬пенчатой системой очистки, при котором сохраняются все витамины и полезные микроэлементы. Масло отличает особый вкус, аромат, содержание ценных биологически-активных веществ (фосфолипиды, стеролы, токоферолы, каротиноиды и д.р.), наиболее полезных для организма.
Семечка подсолнуха проходит тонкую очистку. Согласно технологии она не очищается от оболочки (кожуры), целостность семени полностью сохраняется. Вслед¬ствие этого в про¬дукте сдерживается низкий уровень кис¬лотности, доходя лишь до 1,0 единицы (по ГОСТу допускается 4,0 единицы). В связи с этим масло «Алтайское натуральное» имеет гарантий¬ный срок хранения 9 месяцев, что на пять месяцев больше, чем у многих аналогов. Особенность прессования методом холодного отжима позволяет максимально сохранить все полезные вещества и витамины, содержащие¬ся в подсолнечнике, что невозможно при других технологи¬ях.
Крупные предприятия используют более производительный метод – экстракционный. Но при этом снижается ценность продукта, так как экстракционное масло (любое рафинированное) намного беднее прессового нерафинированного по содержанию в нем биологически активных веществ, витаминов и других полезных компонентов. Экстракция - это процесс извлечения масла из масличного сырья с помощью органического растворителя (бензин или гексан). Самые крупные заводы производящие растительные масла - это маслоэкстракционные заводы.
Полученное экстракционным способом масло, пройдя фильтрацию, рафинацию и дезодорацию очищается от остатков бензина или гексана и поступает в продажу.
Рафинация на всех стадиях вызывает значительное изменение первоначального химического состава растительного масла. Например, витамины сохраняются неизменными при температурах не выше 50°С, а дезодорацию проводят острым паром, температуры при этом достигают 250°С.
Рафинация оказывает отрицательное влияние на устойчивость масла при хранении. Для этого в масло добавляют вещества, препятствующие его окислению (антиоксиданты), либо хранят масло под слоем инертного газа (например, азота), который добавляют в каждую бутылку.
После прохождения всех этапов рафинации масло становится обезличенным. Если взять разные растительные масла - подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое и др. и полностью их рафинировать, то мы не сможем отличить одно от другого. Это совершенно одинаковые по цвету вязкие жидкости, без вкуса и запаха. Они отличаются лишь составом и соотношением жирных кислот.
Нерафинированное подсолнечное масло «Алтайское натуральное» относится к «живому маслу», в котором содержится большое количество витаминов А, D, E, F, которые необ¬ходимы для здо¬ровья человека. Они препятствуют старе¬нию организма, сохраняют естес¬твенный цвет кожи. Кроме того, жирные кислоты, входящие в состав витамина F, препятствуют зара¬станию сосудов, тем самым, предупреждая атеросклероз. Благодаря всем этим качествам, на международной Алтайской ярмарке «Алтайская Нива, Алтайагротех 2005» масло подсолнечное «Алтайское натуральное» получило Медаль и Диплом за производство экологически чистой продукции и высокие вкусовые качества.
При регулярном употреблении нерафинированного масла «Алтайское натуральное» полезные вещества, входящие в его состав, оказыва¬ют неоценимую помощь организ¬му: нормализуют деятельность пе¬чени, желудка, кишечника, улуч¬шают обмен ве¬ществ и повышают иммунитет. Масло «Алтайское натуральное» должно быть постоянным дополнением к ежедневным блюдам на вашем столе.
Мы работаем для Вас и рады сотрудничеству с Вами!
ООО ТД «Алтайский фермер»
Россия, 658056, Алтайский край, г.Барнаул, пр.Комсомольский, 80а
Тел.: (385-2) 66-99-24, 24-36-11, 381-999 E-mail: altayfermer@mail.ru www.altayfermer.ru
Изображения объявления
Масло подсолнечное нерафинированное "Алтайское натуральное"
«Алтайское натуральное»нерафинированное подсолнечное масло
Для выработки подсолнечного масла «Алтайское натуральное» используются сорта подсолнечника «Кулундинский-1» и «Енисей». «Алтайское натуральное» изготавливается методом холодного отжима с трехсту¬пенчатой системой очистки, при котором сохраняются все витамины и полезные микроэлементы. Масло отличает особый вкус, аромат, содержание ценных биологически-активных веществ (фосфолипиды, стеролы, токоферолы, каротиноиды и д.р.), наиболее полезных для организма.
Семечка подсолнуха проходит тонкую очистку. Согласно технологии она не очищается от оболочки (кожуры), целостность семени полностью сохраняется. Вслед¬ствие этого в про¬дукте сдерживается низкий уровень кис¬лотности, доходя лишь до 1,0 единицы (по ГОСТу допускается 4,0 единицы). В связи с этим масло «Алтайское натуральное» имеет гарантий¬ный срок хранения 9 месяцев, что на пять месяцев больше, чем у многих аналогов. Особенность прессования методом холодного отжима позволяет максимально сохранить все полезные вещества и витамины, содержащие¬ся в подсолнечнике, что невозможно при других технологи¬ях.
Крупные предприятия используют более производительный метод – экстракционный. Но при этом снижается ценность продукта, так как экстракционное масло (любое рафинированное) намного беднее прессового нерафинированного по содержанию в нем биологически активных веществ, витаминов и других полезных компонентов. Экстракция - это процесс извлечения масла из масличного сырья с помощью органического растворителя (бензин или гексан). Самые крупные заводы производящие растительные масла - это маслоэкстракционные заводы.
Полученное экстракционным способом масло, пройдя фильтрацию, рафинацию и дезодорацию очищается от остатков бензина или гексана и поступает в продажу.
Рафинация на всех стадиях вызывает значительное изменение первоначального химического состава растительного масла. Например, витамины сохраняются неизменными при температурах не выше 50°С, а дезодорацию проводят острым паром, температуры при этом достигают 250°С.
Рафинация оказывает отрицательное влияние на устойчивость масла при хранении. Для этого в масло добавляют вещества, препятствующие его окислению (антиоксиданты), либо хранят масло под слоем инертного газа (например, азота), который добавляют в каждую бутылку.
После прохождения всех этапов рафинации масло становится обезличенным. Если взять разные растительные масла - подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое и др. и полностью их рафинировать, то мы не сможем отличить одно от другого. Это совершенно одинаковые по цвету вязкие жидкости, без вкуса и запаха. Они отличаются лишь составом и соотношением жирных кислот.
Нерафинированное подсолнечное масло «Алтайское натуральное» относится к «живому маслу», в котором содержится большое количество витаминов А, D, E, F, которые необ¬ходимы для здо¬ровья человека. Они препятствуют старе¬нию организма, сохраняют естес¬твенный цвет кожи. Кроме того, жирные кислоты, входящие в состав витамина F, препятствуют зара¬станию сосудов, тем самым, предупреждая атеросклероз. Благодаря всем этим качествам, на международной Алтайской ярмарке «Алтайская Нива, Алтайагротех 2005» масло подсолнечное «Алтайское натуральное» получило Медаль и Диплом за производство экологически чистой продукции и высокие вкусовые качества.
При регулярном употреблении нерафинированного масла «Алтайское натуральное» полезные вещества, входящие в его состав, оказыва¬ют неоценимую помощь организ¬му: нормализуют деятельность пе¬чени, желудка, кишечника, улуч¬шают обмен ве¬ществ и повышают иммунитет. Масло «Алтайское натуральное» должно быть постоянным дополнением к ежедневным блюдам на вашем столе.
Мы работаем для Вас и рады сотрудничеству с Вами!
ООО ТД «Алтайский фермер»
Россия, 658056, Алтайский край, г.Барнаул, пр.Комсомольский, 80а
Тел.: (385-2) 66-99-24, 24-36-11, 381-999 E-mail: altayfermer@mail.ru www.altayfermer.ru
Контактная информация
| Контакт: | Менеджер отдела продаж: Вайс Герман Александрович |
| Адрес: | 656056, Алтайский край, г.Барнаул, пр.Комсомольский, 80а |
| Телефон: | (3852) 38-39-61, 24-36-11 |
| Факс: | 38-19-99 |
| При контакте с компанией сообщите что Вы с портала Прод-Экспо | |
| Email: | Отправить сообщение |
| Web: | |
| Учетная запись: | Алтайский фермер | |
Изображения объявления
| Масло фасовкой: 0,5л, 1,0л, 1,5л, 5,0л |
Объяление просмотрено 541 раз
Объявление добавлено 04.03.10 и действует до 03.04.10