Ряженка
Поскольку ряженка не является аллергеном, то может благополучно применятся в рационе аллергиков, также ряженка пригодна и для детей грудного возраста во время их перехода на прочие продукты. Ряженка способствует излечению всевозможных дерматологических заболеваний, а также и астмы. Ряженка на организм воздействует как согревающее средство, так что не только весной и осенью ее следует пить, но и зимой, особо во время холодов. Но, было бы неверным утверждение, что ряженку не следует пить летом. Ряженка показана также при воспалительном процессе в печени, кишечнике, поджелудочной железе, желчном пузыре. Ряженку в отличие от кефира можно употреблять в течение всего дня, поскольку кефир действует охлаждающе.
|