Главная Компании Бренды Объявления Статьи Справочник Товары и услуги Выставки Регистрация

Статьи и обзоры продовольственного рынка

январь
февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
23 декабря 2013 | ТД Кондор
Casa Italia - итальянские сыры российского производства
Производство сыров — процесс сложный, многоступенчатый и требует достаточно крупных капиталовложений. Особенно, если идет о так называемых молодых сырах с коротким сроком хранения, при производстве которых необходимо привлекать дополнительные ресурс...
16 декабря 2012 | 2К Корзина
Подарки в плетеных корзинах.
Плетеные корзины используются в самых различных целях. Они идеальны в качестве основы композиций во флористике, они незаменимы в быту, к примеру, корзина для игрушек в детской или для белья в ванной. Но еще эти изделия из лозы являются замечательной ...
Новые возможности применения Стабилизатора Гелеон 132 С-С в производстве низкожирных соусов
В ходе производственных испытаний новой пищевой добавки - Стабилизатора Гелеон 132 С-С были открыты новые возможности ее использования в производстве майонезных соусов низкой жирности. Данные продукты популярны среди приверженцев здорового питания...
Оптимальная консистенция кетчупа. Альтернативное решение проблемы
В связи с дефицитом картофельных крахмалов, вызванном рядом факторов, в том числе и неурожаем картофеля в 2010 году, у производителей кетчупов возникла необходимость замены в рецептурах Крахмала X-AMYLACETATE-75А. Данный крахмал используется для созд...
09 ноября 2010 | Инбуко
Роль стабилизаторов в производстве кисломолочных продуктов.
СОРЕН ОЛЛСЕН, технолог молочной промышленности компании «Даниско», Дания Во многих странах мира сегодня отмечается значительный рост потребления кисломолочных продуктов, что обусловлено их питательной ценностью и оздоровительным эффектом, оказывае...
20 августа 2010 | Компания Верес
"Верес" - вкусно по-домашнему!
Группа Компаний «Верес» производит продукты питания, которые по вкусовым качествам отвечают самым высоким стандартам домашней кухни. Предприятие обеспечивает жителей РФ и зарубежных стран консервацией, приготовленной из натуральных продуктов с исполь...
03 апреля 2010 | Виртекс-Food
Сезон "Костровок"
Специально к "шашлычному" сезону компания "Виртекс-FOOD" запускает новую серию "30-минутный маринад" для мяса, рыбы и птицы. Мы начали выпуск новой серии маринадов «Костровок» именно сейчас специально, чтобы любители пикников могли в полной мере ...

Новости

Опередить конкурентов

Подключить ПРИОРИТЕТ бесплатно








  Пожалуйста подождите...