Консервы используются повсеместно, и даже в праздничные дни мы выставляем на стол различные блюда, содержащие консервы в составе. В десертах используются консервированные фрукты, в салатах незаменимы мясные, овощные консервы. Даже сгущенное молоко, которое мы обожаем с детства, представляет собой именно консервы, поэтому и выбирать такие продукты следует ответственно. Известно, что несмотря на стандарты качества и соответствующие требования, ряд производителей старается активно экономить, предлагая продукцию низкого качества. В итоге они действительно получают прибыль, а наше здоровье страдает. Если вы стремитесь купить товары дешево, то приобретайте качественную продукцию, используя cuponation.ru и промокоды на продукты питания от магазина Утконос. В этом случае вы и сэкономите, и получите продукты отменного качества.

Обычно мы определяем качество продуктов по информации на упаковке. В основном консервы упаковываются в тару из непрозрачного материала, и это затрудняет визуальную оценку. Чтобы не тратиться напрасно, рассмотрите банку внимательно, изучите этикетку. Независимо от вида консервов, этикетка содержит нужную информацию. Это название продукта, сведения о производителе, состав консервов, способ употребления, и конечно, всегда указан срок годности. Обычно маркировка выбивается на крышке либо на упаковке, в три ряда. Первый ряд показывает дату, когда продукт изготовлен. Второй ряд содержит номер непосредственно изготовителя. Если это рыбные консервы, указывается индекс рыбной промышленности в виде буквы «Р». Срок хранения различен, он обусловлен типом банки.

Как выглядит правильная банка

Даже если срок годности, который вы обнаружили на банке, не просрочен, то все равно могут существовать факторы, которые заставят вас отказаться от покупки консервов. Например, если при транспортировке или уже в магазине нарушены условия хранения, и температура не соответствовала, срок годности значительно снижается. Банку следует осмотреть со всех сторон. Она не должна иметь пятен, различных вмятин, зазубрин, подтеков, и прочее. Если подобные признаки имеются, то возможно, разошли швы, а в емкость проникли микроорганизмы.

Употребляя такие консервы, можно отравиться. Важно помнить, что швы консервной банки должны быть абсолютно гладкими. Кроме того, дно и крышка банки иногда вогнуты, либо ровные, но емкость никогда не должна выглядеть вздутой. Даже если это ваши любимые консервы, но качество вызывает сомнение, лучше откажитесь от такой покупки. Качественную консервацию и другие продукты можно очень выгодно приобрести, если использовать промокоды.

Определяем качество

Определить качество не сложно во время открывания банки. Если слышится хлопок, значит при изготовлении были нарушены технологии. Чтобы обеспечить лучшую сохранность, консервы обрабатываются изнутри. Открывая банку и выложив содержимое, осмотрите стенки. Если на них замечены пятна, то значит, продукт начинает портиться. Кроме того, если снаружи банка покрыта техмаслом, то она предназначена для длительного хранения, и ее срок годности уже на исходе. Конечно, масло подлежит очистке, но иногда товар дают в продажу и в таком виде.

Многих интересует, сколько же все-таки мяса должно быть в мясных консервах? Действительно, нередко в банке мяса почти не имеется. Недобросовестные производители меняют состав продукции в пользу заливки и жира. Поэтому, лучше покупать выбирать стеклянные банки, в ней прекрасно видны пропорции продукта.