Томатный сок
Подписаться на раздел|
Томатный сок является, пожалуй, самым полезным соком, обладающий щелочной реакцией, но при условиях, если не присутствует концентрированный сахар и крахмал, иначе реакция станет кислой определенно. Жидкость выжимают из томатов, тем самым получается чистейший сок. Сок используется в качестве напитка или служит сырьём для каких-либо продуктов. Томатный сок отлично освежает и укрепляет. В 200 г сока находится половинная суточная норма витамина С и каротина. Пить сок можно как отдельно, так и в сочетании с такими соками – тыквенным, лимонным, яблочным. Томатный сок богат магнием, калием, железом, натрием, цинком, кобальтом. Также в соке имеются йод, кальций, фтор, ванадий, медь, хром и пр. Томатный сок – самый широко используемых соков и является одним из самых полезных. Органические кислоты принимают активное участие в обмене веществ в организме. В качестве питательного продукта он представляет пользу для абсолютно всех людей, но особенно страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, а также и нарушением обмена веществ в организме.
|
