Главная Компании Бренды Объявления Статьи Справочник Товары и услуги Выставки Регистрация

Виски – “вода жизни”

До настоящего времени так и не решен спор между Шотландией и Ирландией о том, кто же из них имеет право быть первооткрывателем виски. Этот спор продолжается уже долгие годы, и победителя в нем так до сих пор и нет.
Несмотря на то, что ирландцы не имеют письменного доказательства, в отличие от шотланцев, они не перестают оспаривать происхождение этого напитка именно на своей территории. О виски первое упоминание в шотландских записях датировалось от 1495г.
Иногда этот напиток могут называть не иначе как «живая вода». Что оправдывает свое название, ведь whisky в переводе на русский язык и есть «вода жизни». На сегодняшний день, правда, whisky это уже современная манера написания этого кельтского слова. Именно поэтому можно увидеть на этикетках и whisky (английская версия) и whiskey – (американская). Американское написание можно встретить в Ирландии, а в Шотландии и Канаде - английское.
В наши дни немало людей принимают сторону Шотландии, отдают им право первооткрывателя. Может быть из-за того, что в этой стране производство этого напитка поставлено на широкую ногу. Кроме того, благодаря Шотландии виски называют скотчем.
Виски появилось совсем не случайно, и своим происхождение обязано монахам. Именно они в пятнадцатом веке высушенное пророщенное зерно ячменя перемололи, залили водой. В таком виде раствор оставался в бочке. В результате их творения и получился спирт, который выдерживался в дубовых бочках по несколько лет. Выдержанный спирт и был назван виски. Монахами в этот напиток добавлялась зимняя талая вода, что делается и на сегодняшний день. Стоит отметить, что как и средневековые шотландцы, современные, к виски относятся почти с религиозной благоговейностью.
За многовековую историю предпринимателями проделана большая работа, они смогли значительно улучшить качество виски. При этом был значительно расширен рынок его реализации, закреплены права производства «воды жизни» за определенными странами.
Не так давно в Шотландии был отмечен юбилей виски – его пятисотлетие. Проведением этого торжества Шотландия как-бы попыталась подтвердить свое право на первенство.


Разместил: Попова Жанна
Источник: Собственная информация
Учетная запись: Тандем Профит
Дата: 04.06.10

Новости

Опередить конкурентов

Подключить ПРИОРИТЕТ бесплатно








  Пожалуйста подождите...