Раз батон, два батон
Предположительная причина этому социальная опека властей москвичей. Эта социальная опека обеспокоена тем, чтобы хлеб в столице РФ был самым доступным и дешевым продуктом, по так называемой «социальной» цене. Несмотря на то, что хлебопекарная отрасль датируется государством, хотя такие дотации сущие копейки. Так… чтобы уж совсем не разориться. Но кроме этого еще и жить как-то жить. Итог, дешевый хлеб – дешевое зерно, сдобренное большим количеством улучшителя. Через сутки такой хлеб может полностью заплесневеть или распасться на составляющие его «опилки». Дорогой «несоциальный хлеб» спасти ситуацию может не всегда. Частные пекарни, в надежде подзаработать лишние деньги, приспособились изготовлять тесто из одного улучшителя. Так что иногла, к большому сожалению, даже дорогой хлеб может изготавливаться по технологии дешевого. Стоимость хлеба не всегда может гарантировать его качество. Если хотите приобрести настоящий хлеб, то необходимо это делать только в проверенных местах. Не беда, если дорога к нему может занять более пятнадцати минут езды. Такая покупка себя оправдает!
|