Из сердца Мексики
Подписаться на раздел|
Текила – крепкий алкогольный напиток, производимый в Мексике. Этот напиток уже давно известен в России, однако не все знают, как выбрать из разнообразия представленных в магазинах видов подходящий именно вам. Во-первых, надо знать, что текила – производится из сока агавы. Обычная текила производится смешиванием спиртов – 51% из голубой агавы и остальная часть – из более дешевого сырья. Текила премум класса – производится только из голубой агавы, о чем свидетельствует надпись на этикетке. Во-вторых, текила отличается сроком выдержки.В основном можно встретиь текилу четырех видов: - blanca («бланка» — молодая текила) - gold («голд» — подкрашенная молодая текила) - reposado («репосадо» — выдержанная около года) - añejo («аньехо» выдержанная до 3 лет) Если вы хотите пить текилу в коктейле – возьмите простую «бланку», для ценителя напитка подойдет текила премиум-класса, выдержки не менее года.
|
